随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。
脆梅历来被人喻作坚贞、高洁的象征。（农历）四五月结果，生青熟黄，青梅酸而清鲜爽口，三国时曹操青梅煮酒论英雄，千古传为美谈。果实供蜜饯、果酱、糖果和饮用原料，深受人们喜爱，如将青梅熏制或烘干加工后即成yao用梅，青口梅袋装，盐渍青梅称为白梅。梅树喜爱生长山区，均属于果梅品系。
盐渍、晾晒。
盐渍是为了达到自然防腐的效果。盐渍后的果胚，自然晾晒干。
脱盐。
晾晒后的干果，青口梅批发价格，再放进水池过一遍水，宁波青口梅，褪去多余的盐，这样出来的梅片味道不会太咸，以适应中国人的口味。
打浆、刮片。
去核后把纯梅肉放入打浆机打浆，保证打出来的梅浆细腻均匀，口感好。调好味道的梅浆，倒在刮片机上，青口梅的作用，刮成一层层薄厚均匀的大梅片。
烘烤、切片。
随后，把刮好的梅片进行烘烤。再进行后切小片处理。
做好的小梅片，还要再进行二次挑拣，把不成形、有异物的部分剔除，后包装灭菌。
中国人对梅花熟悉了。梅兰竹菊是国人用来代表道德精神与人格操守的四君子，居首位的梅象征高洁傲岸。梅是国花第 1候选，也是南京、无锡、泰州、武汉、丹江口、鄂州、淮北、梅州、南投等9个城市的市花。中国戏剧界高奖项就是梅花奖。
但是，能分辨出桃、杏、李、梅、樱绝非易事，尤其是梅 李杏让人纠结。具体细分梅是哪个品种，难度不亚于去银河系辨别各种恒星。
宁波青口梅-龙力佳-青口梅袋装由南京龙力佳农业发展有限公司提供。南京龙力佳农业发展有限公司（www.lolijia.com）为客户提供“青梅产业”等业务，公司拥有“龙力佳”等品牌。专注于其它等行业，在江苏南京 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：王经理。