一、鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在中国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
二、中国进口鸡爪量与日俱增，而国外大多数国家并不喜欢吃鸡爪，现在中国成为这些鸡爪聚集地。在市面上巴西和俄罗斯鸡爪的竞争力是很大的。所以我们来看看如何进口巴西的鸡爪吧。
三、进口巴西鸡爪国外需要提供的单证：
1、箱单
2、合同
3、发票
4、提单
5、生产企业在华注册号
6、原产地证
7、卫生证
8、生产日期证明
9、中文标签及标签翻译件
10、《动物检疫证书》
四、国内需要提供的资料
1、进出口权
2、收货人备案
3、自动进口许可证
4、《进境动植物检疫许可证》
五、鸡爪进口流程
1、国外工厂需要在华有备案
2、我司需提供产品批次号，原产地证，卫生证，无木包装证明，提单，箱单，发票，合同，货物随附相关单证及海关认定需要的其他文件；
3、国外供应商发货；海运至国内码头
4、报关，到船公司换单报关；海关审价
5、出税单；交税
6、海关查验/放行
7、顺利通关、放行、运输至指定地点，客户卸货，还柜到码头
8、货物入冷库或直接转运至需求地
六、进口鸡爪注意事项：
1、巴西鸡爪是准入到中国，但是由于之前有反倾销的判定，所以首先要提前确认工厂是否在华反倾销名单中，确认关税及消费税，核算成本。
2、由于疫情原因，冷冻品统一要进行核酸消杀，所以使用箱子的时间会比较长，建议国外订舱时，延长箱子的使用期限，减少费用的产生。部分口岸的核酸消杀同时需要卫生证才能办理，而卫生证因为各个海关的办事效率不同，出证时间也不同。建议提前找货代公司了解口岸情况，建议走比较流畅的口岸，减少排队时间。同时在疫情期间进口冷冻产品需要额外支付核酸消杀的费用。
3、食品进口都需要办理收发货人备案系统，办理需要时间（约10天左右），所以进口前先办理此资质。
