双酚A油称BPA,在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯(PC)和环氧树脂等材料。60年代以来就被用于制造塑料(奶)瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料(奶粉)罐内侧涂层。BPA无处不在,从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里,都有它的身影。
每年,全世界生产2700万吨含有BPA的塑料。但BPA也能导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟,从2011年3月2日起,禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
资料表明,双酚A属低毒性化学物。动物试验发现双酚A有模拟雌激素的效果,很低的剂量也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增长等作用。有资料显示双酚A具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。
研究显示,双酚A与小白鼠患哮喘相关联,初步人体实验显示孕妇在妊娠早期受双酚A影响可能会导致婴儿感染哮喘。
BPA可导致内分泌紊乱,尤其胎儿和儿童更容易受其影响。国际组织对双酚A的反应:
1、加拿大Zui大的运动产品零售商ForzaniGroup从其500多个商店撤下了所有含有双酚A的水瓶,其它零售商则紧随其后;
2、沃尔玛超市以及其他一些主要零售商,已动手将含BPA的食物容器下架;
3、一些婴儿用品商店也在逐步淘汰含有BPA的产品;
4、有生产厂家开始宣传推广不含BPA的婴儿奶瓶;
各国出台BPA/双酚A的限制禁令:中国:GB13116-91:食品容器以及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准;GB14942-94:食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准;GB/T5009.99-2003:食品容器以及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法;我国的卫生标准规定碳酸脂树脂和成型品中酚(蒸馏水、回流6h)的溶出量不大于0.05ppm(mg/kg),是采用滴定的方法对溶液中游离的酚进行定量计算;欧盟2002/72/EC法规定BPA双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3ppm(mg/kg);欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测(检出限为0.2-0.7mg/kg);美国:美国食品与药品管理局(FDA)规定BPA双酚A可作为食品接触材料的原料使用;EPA(1993)规定聚碳酸酯食品容器中的BPA/双酚A溶出限量为2.5ppm(mg/kg);