金华宁波BRC认证应做哪些准备? HACCP认证申请程序

BRC认证需要做以下准备：

1. 确认产品范围和产品类别，这是制定符合BRC要求的产品和程序的基础。
2. 确定关键控制点，根据产品类别制定相应的控制措施，并进行必要的培训。
3. 制定验证计划并获得相关方批准，包括验证内容、方法、频率、数量、人员、设备、材料、记录等。
4. 获得供应商批准，确保所有合格的供应商都建立了质量控制体系，并能提供合格的产品。
5. 获得生产设施批准，确保工厂和生产设施符合相关法规要求和BRC要求。
6. 建立文件化的程序，确保所有工作都按照规定的程序进行，以保持对BRC的符合性。
7. 定期进行内部审核和外部审核，以确保持续符合BRC的要求。
8. 保留所有记录，记录所有与产品相关的活动和检查，以证明符合性。
9. 建立应急计划，以应对可能出现的问题或不符合BRC要求的情况。

在准备BRC认证时，需要确保产品、设施、人员、程序和记录等方面都符合BRC的要求，并不断改进以保持对BRC的符合性。